广州茅台回收市场飞天在提价以外,还需要注意茅台的"多元产品",包括系列酒、生肖酒、定制酒和年份酒等.部分职业商家认为,茅台的定制酒有机会成为新的利润增长点.据茅台回收商家商生了解到,除去茅台系列酒和飞天茅台,市场以生肖酒和陈年茅台为代表的高端产品的回收价均在几千元至上万元不等.其中,自去年起的茅台生肖酒的价格更是一路走高.2014年推出的马年生肖酒和2015年推出的羊年生肖酒在市场目前的回收价已经达到了每瓶16000元和每瓶21588元,而去年最新推出的狗年生肖酒更是“未发先火”,至今仍一瓶难求,其市场价格也从上市时的每瓶1699元炒高至目前每瓶3000元.商生透露,与53°飞天茅台设定每瓶1499元的价格红线不同,生肖酒价格随行就市,并没有价格限制.“狗年生肖酒目前一个月的配额也就十几箱,到货后很快地就会被消化掉.”对此,商生表示,在回收行业中,每瓶1700元的飞天茅台是唯一成熟的奢侈品,高端茅台的推出更是确认了茅台的奢侈品定位.由于其他高端品牌的定价能力和市场成熟度均不及茅台,因此飞天茅台和超高端茅台目前处于竞争蓝海之中.
“茅台最大的特点是存放的年份越长,酒的品质越好,这注定了它将成为天然的收藏品.”商生表示：“一瓶保存完好的1956年出厂的土陶酒瓶茅台在2011年的时候可以拍卖至184万元.目前,以生肖酒为代表的高端茅台已经成为市场追捧的对象.如果茅台市场高度重视其收藏属性,就会持续将生肖酒作为主打产品.”而茅台回收商家张则认为,茅台市场通过生肖酒的结构升级,产品均价还有继续提升的空间.同时,这也将成为公司的新的利润增长点,弥补2019年茅台基酒的供应不足.
商生表示：“如果受到产能不足的影响,茅台除了提价外,还可以通过提高直销渠道占比,提高生肖酒、定制酒和年份酒占比来提高营收和利润,大力发展腰部产品等系列酒,形成品牌金字塔,覆盖不同价格带.同时,还可以通过购并酒类企业实现外延增长.”他认为,当茅台产能天花板到来时,可以通过上述5个方面的措施加以化解,生肖及纪念酒应定位小众产品,满足小部分人个性化需求,可以起到部分作用,但不能完全靠它来抵消茅台产能不足的影响.
据了解,目前的生肖酒的炒作叠加了其独特的收藏属性,虽然目前马年生肖酒和羊年生肖酒的价位已经高高在上,但在未来较长的时期依旧看多生肖酒的价格.“生肖酒确实有泡沫存在,但是通过观察周围的收藏爱好者行为偏好,除了有小部分的商家囤货扰动因素之外,很多时候,生肖酒一旦流到终端就很难再被释放出来,随着生肖酒的影响不断扩大,炒作和收藏生肖酒的情绪会一直延续至2025年之前,即农历乙巳蛇年,因为到了2025年,第一套茅台生肖酒全部问世.”商生分析,只有当集齐12生肖的时候,部分回收商家或许会选择出手变现,价格可能大幅调整,但在此之前,如果没有宏观调控、厂家政策或者造假等风险,生肖酒大幅回调的可能性并不大.
而对于生肖酒能否成为与53°飞天茅台并驾齐驱的另一大单品,张先生同样持相对谨慎的态度.“生肖酒曝光度很高,也的确能够拉动广州茅台回收市场利润的增长,但其定位的群体毕竟与普茅还是有所区别,未来可能不会成为茅台市场业绩贡献的主要力量.而且,生肖酒目前每年千吨级的产量,相对于2万多吨的普茅量,生肖酒在回收市场还只是一个很小的品种.”
